产品分类冷鲜食品
品种驴肉
产地山东
贮藏方法-18℃低温冷藏
保质期365
山东儒成食品有限公司成立于2001年,坐落在中国东部大的畜牧农产品交易中心山东济宁,地理位置优越,货源充足,交利。sdrcspbfzyacg公司目前主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品,牛产品,兔产品,驴副产品,等产品。
肉驴的历史,特点及分布:马科,驴属。体型比马和斑马都小,但与马属有不少共同特征:第三趾发达,有蹄,其余各趾都已退化。毛驴是草食性驴科动物。其品种繁多,因地域而不同,分布广泛。主要有陕西关中驴,山东德州驴,新疆驴,云南驴,野生驴等等。其体型特点跟地域分布有关,一般来说北方的毛驴体型高大,南方的毛驴体型矮小。毛驴具有对气候适应性良好,抗病能力强,耐粗食,性情温顺,易饲养等优点。

要切实养好肉驴,应注意以下几点:肉驴在下槽离圈时,应让其饮足清洁水,严禁饮用污染水或脏水,搞好饲舍卫生,圈厩内不留隔夜粪便,食槽和水缸要定期清洁。圈厩应建在远离村庄的地方,以免受疫病感染,肉驴每次进圈或出圈时,尤其是使役完毕后,要让其痛痛快快地打几个滚(因为驴打滚是独蹄畜休息的好方式),并逐个进行刷拭,这样做不仅有利于皮肤清洁,更能促进血液循环,加强生理机能,增进体质健康,疲劳。

肉驴舍的建设:驴舍建筑要根据当地的气温变化和驴场生产用途等因素来确定,以坐北朝南或朝东南双坡式驴舍为常用。驴舍要有一定数量和大小的窗户或通风换气孔,以保证太阳光线充足和空气流通。驴舍大门入口处要设置水泥结构池。驴舍内主要设施有饲槽,驴床,饮水槽,清粪通道,粪尿沟和通风换气孔等。

肉驴从习性上讲,比起马,牛等家畜更耐粗饲,抗病力也较强,但这并不等于就不生病。尤其在集约化养殖条件下,要严格执行“防治结合,预防为主”的方针,更要注意环境卫生,防止疫病发生。肉驴同骡马一样,容易患性贫血,鼻疽和破等。
精饲料配方(育肥驴):玉米55%,豆粕25%,麦麸14%,预混料4%,食盐0.5%,贝壳粉1.5%。替代料:市场上驴成品料较少,若不想自行配料的状况下,可采用牛,羊或猪饲料替代。选择毛驴种类,运用优质饲料喂驴,毛驴一定可疾速生长。
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