产品分类冷鲜食品
品种驴肉
产地山东
贮藏方法-18℃低温冷藏
保质期365
山东儒成食品有限公司主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品、牛产品、兔产品、驴产品、等产品。公司坐落在中国东部大的畜牧农产品交易中心山东济宁,sdrcspbfzyacg地理位置优越,货源充足多样,交通条件便利。
粪尿污水处理,病畜管理区:设在生产区下风地势低处,与生产区保持300米卫生间距,病驴区应便于隔离,单独通道,便于,便于污物处理等。尸坑和焚尸炉距畜舍300-500米以上。防止污水粪尿废弃物蔓延污染环境。

在饲喂中要经常观察。一经发现肉驴有不适之态,或有减食表现,要立即请兽医处理,万不可麻痹大意,贻误时机,公母混养的圈厩,要注意性扰。因为性扰不仅可造成母畜流产,同时因相互厮咬碰撞,也会造成意外创伤,以致诱发破。故而在设置食位隔护栏时,愈坚固愈好,这样有利于规模化养殖 。

肉驴从习性上讲,比起马,牛等家畜更耐粗饲,抗病力也较强,但这并不等于就不生病。尤其在集约化养殖条件下,要严格执行“防治结合,预防为主”的方针,更要注意环境卫生,防止疫病发生。肉驴同骡马一样,容易患性贫血,鼻疽和破等。

红火文驴骨是好下饭的菜。选用驴肋骨,用马蹄,蒜茸,腐竹,姜等火文成,汁液浓郁,结实,先煮熟再用材料火文十几分钟。特别是腐竹,里面渗透了驴骨的香味,十分好吃。驴肠直接和西芹,大蒜,荷兰豆等炒,加入香喷喷的XO酱炒,每条驴肠都软而不韧。
提高营养水平育肥时要适当增加玉米,高粱,麦麸等含能量多的精料,才能获得高的日增重和肉品质。应注意,驴育肥时,特别是幼驹育肥或育肥前期,驴的日粮中要给予足够的豆类,饼类,苜蓿草等蛋白质含量高的饲料。还可利用对动物,生长和提高饲料转化率有促进作用的添加剂,但在育肥后期或宰前应停止使用。
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