产品分类冷鲜食品
品种驴肉
产地山东
贮藏方法-18℃低温冷藏
保质期365
山东儒成食品有限公司主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品、牛产品、兔产品、驴产品、等产品。公司坐落在中国东部大的畜牧农产品交易中心山东济宁,sdrcspbfzyacg地理位置优越,货源充足多样,交通条件便利。
在饲喂中要经常观察。一经发现肉驴有不适之态,或有减食表现,要立即请兽医处理,万不可麻痹大意,贻误时机,公母混养的圈厩,要注意性扰。因为性扰不仅可造成母畜流产,同时因相互厮咬碰撞,也会造成意外创伤,以致诱发破。故而在设置食位隔护栏时,愈坚固愈好,这样有利于规模化养殖 。

肉驴养殖常用饲料:精饲料:精饲料的特点是体积小,粗纤维含量低(小于18%),能量浓度高,可消化养分多,谷实类 :是精饲料的主题。含有大量的碳水化合物,粗纤维含量低,适口性好,磷含量高。常用的禾本科农作物有玉米,高粱,大麦,燕麦,粟,稻等。

红火文驴骨是好下饭的菜。选用驴肋骨,用马蹄,蒜茸,腐竹,姜等火文成,汁液浓郁,结实,先煮熟再用材料火文十几分钟。特别是腐竹,里面渗透了驴骨的香味,十分好吃。驴肠直接和西芹,大蒜,荷兰豆等炒,加入香喷喷的XO酱炒,每条驴肠都软而不韧。

要切实养好肉驴,应注意以下几点:肉驴在下槽离圈时,应让其饮足清洁水,严禁饮用污染水或脏水,搞好饲舍卫生,圈厩内不留隔夜粪便,食槽和水缸要定期清洁。圈厩应建在远离村庄的地方,以免受疫病感染,肉驴每次进圈或出圈时,尤其是使役完毕后,要让其痛痛快快地打几个滚(因为驴打滚是蹄畜休息的好方式),并逐个进行刷拭,这样做不仅有利于皮肤清洁,更能促进血液循环,加强生理机能,增进体质健康,疲劳。
适时出栏屠宰在正常育肥期肉驴日采食量随育肥时间的延长而下降,如下降到正常采食量的1/3或更少,也可按活体重计算日采食量(以干物质为基础)下降到体重的9%~1%或更少,这时将达到佳育肥结束期。由于驴体格丰满,可以根据胸,肩脂肪以及脂肪沉积量的多少,是否厚实,均衡,确定出栏屠宰时间。从膘情来看,达一级膘情(肋骨,脊椎和腰椎横突不显现,腰角与臂端圆形,全身肌肉发达,腿肉充实)时即可停止育肥出栏。
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