青海黄南批发新鲜鹅肠 火锅食材 价格实惠
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产品描述

产品类别生鲜冷食 包装材质纸箱 贮藏方法低温冷藏 保质期180天 能否定制可以
山东儒成食品有限公司早成立于2001年,经过近20年不断发展扩建,现已发展成为占地近亩,sdrcspbfzyacg拥有员工三百多人的大型现代化食品企业。
韭菜炒鹅肠是一道由韭菜等为主要食材做成的菜品,属于家常菜。
所需食材:韭菜150克、鹅肠200克、嫩姜3片、料酒1大匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许
制作方法:
1 韭菜洗净、切小段;鹅肠洗净、切小段,并用开水氽烫过再浸冷水;嫩姜切丝。
2 用2大匙油先炒姜丝和鹅肠,并加入所有调味料,接着放韭菜,炒匀即盛出。
提示:
1 有的鹅肠已经处理过,所以可以直接炒,但是也有未处理的,就要用酒和盐搓揉,然后冲洗过,才能去除腥臭味。
2 韭菜炒太熟不好吃,买的时候要挑梗白部分长一点的才脆。
青海黄南批发新鲜鹅肠
豉油皇鹅肠
主料:鹅肠1斤
调料:食盐、蒜、料酒、白糖、调和油、芝麻油、香菜
豉油皇鹅肠的做法:
1.鹅肠加入盐搓均匀后用水浸泡片刻后再洗干净(此步骤需重复5-6次)。
2.蒜切碎,香菜根部刮掉泥屑,盐水浸泡片刻后晾干水备用。
3.少许油烧热,蒜爆出香味后,加鹅肠和料酒爆炒片刻
4.加适量的酱油、砂糖继续爆炒至鹅肠稍微卷曲即可
5.撒麻油和香菜炒均匀装盘。
青海黄南批发新鲜鹅肠
制作方法:
1、鹅肠用盐水浸洗。
2、爆香蒜头后放入鹅肠翻炒,保持中火,分别加入老抽、辣椒油、米酒爆炒入味。
鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中餐的食材,富含蛋白质、B族维生素、维生素C、和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
青海黄南批发新鲜鹅肠
卤水鹅肠豆芽
主料:鹅肠700克
调料:卤水1000克
卤水鹅肠豆芽的做法
1.将鹅肠切开,用刀子刮净。用盐搓揉,再用清水洗净。入凉水浸10分钟,捞出,沥干水份
2.卤水煮至滚烫,筷子夹鹅肠烫1分钟立即出锅,重复此动作
3.豆芽洗净投进卤水煮约2-3分钟即可装盘,卤好的鹅肠切段后铺放在豆芽上。
豉油皇鹅肠炒意大利面
主料:意大利面100g、鹅肠200g
调料:蒜、料酒、紫苏、适量调和油、芝麻油、白糖、黄瓜、红椒、鱼露
儒成食品成立至今就一贯致力于提供物美价廉的产品的代理,致力于拓宽更广阔货源的进货渠道,致力于打造客户满意、放心的企业。
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