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将舌头吃掉，下颌骨部分基本完成。第二步是将上颌骨部分的后半部（后脑勺）掰下来，吃里面嫩滑的脑花（兔脑），翻过来把天堂（上颚）吃掉，后是吃眼珠以及眼圈肉。眼眶旁还有一些瘦肉。不喜欢吃眼珠的丢掉也罢。吃兔头很有讲究听起来是否有点血腥？就像很多人爱吃鸭头鱼头一样。高手能把骨头变成干净的一个小堆。没有正确的手法是吃不到肉的不会吃的一般也就把脸颊肉吃了后就停手了。和吃螃蟹一样。现在简单介绍一下吃兔头的程序：首先握住牙齿将上下颌骨掰开成两半。这时可以把脸颊的肉啃了。

应彻底清洗干净，洗好之后放在通风处晾干1～2小时后（不要曝晒在太阳下），再将剩余的水用厨房纸巾拭干。(不可太湿，否则会拉肚子。兔子是草食性的一拉肚子就很难医)。所以要提供无的禾科干草。饲料里也可以加一些麦片或磨牙的饲料。不要只喂饲料为了营养均衡。红萝卜番薯叶青江菜芹菜例：空心菜在兔子6个月大以后尝试吃一点新鲜无污染蔬菜。…等等。具体的量要根据兔子的身体状况决定。但好不要过量。因兔子功能较差。要注意好不含农药。

那时候成都吃兔头的店少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了，更上瘾了。儿子天天在店里大快朵颐吃兔头的模样，仿佛一块招牌，也吸引了登门的客人。一传十传百，麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。于是聪明的儿子建议妈妈将小店扩大。微信与手机同号。在双流县城开的麻辣烫小店………妈儿子从小爱吃兔头起源于二十年前的一位慈祥的妈妈双流老妈兔头起源：成都“双流老妈兔头”温馨提醒：请右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈，店名干脆就叫：“双流老妈兔头”。

不懂管理和养兔技术，养得多而不精。出栏多而少。在这一点上可能王高与很多的兔友看法不同。多的就不谈了，就单说品种吧。大家往往认为一个兔场的公兔特别重要，而母兔却不是很重要。事实上。要想获得后代的快速生长和好的料重比，优良的母兔和品种也是相当重要的。
使肌肉丰满健壮，抗松弛衰老，又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性，所以深受人们尤其是女青年的青睐。祖国认为，兔肉性凉，有凉血，，祛热的。少年是儿童食用编辑兔肉含有丰富的卵磷脂。青年大脑和其他发育不可缺少的物质。有健益智的。兔肉质地细嫩。牛肉比猪肉结缔组织和纤维少。羊肉等肉类容易消化吸收。特别适合老年人食用。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点。经常食用。既能增强体质。
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