产品类别生鲜冷食
包装材质纸箱
贮藏方法低温冷藏
保质期180天
能否定制可以
山东儒成食品有限公司坐落在中国东部大的畜牧农产品交易中心山东济宁，地理位置优越，货源充足多样，交通条件便利。儒成食品早成立于2001年，经过近20年不断发展扩建，现已发展成为占地近亩，sdrcspbfzyacg拥有员工三百多人的大型现代化食品企业。公司目前主要经营进出口各类冷鲜食品，包括鹅产品、牛产品、兔产品、驴产品、等产品。儒成食品拥有强大的储运能力，可以方便、安全、快捷地发往全国各地。欢迎各位朋友洽谈业务。
豉油皇鹅肠
主料：鹅肠1斤
调料：食盐、蒜、料酒、白糖、调和油、芝麻油、香菜
豉油皇鹅肠的做法：
1.鹅肠加入盐搓均匀后用水浸泡片刻后再洗干净（此步骤需重复5-6次）。
2.蒜切碎，香菜根部刮掉泥屑，盐水浸泡片刻后晾干水备用。
3.少许油烧热，蒜爆出香味后，加鹅肠和料酒爆炒片刻
4.加适量的酱油、砂糖继续爆炒至鹅肠稍微卷曲即可
5.撒麻油和香菜炒均匀装盘。
制作方法：
1、鹅肠用盐水浸洗。
2、爆香蒜头后放入鹅肠翻炒，保持中火，分别加入老抽、辣椒油、米酒爆炒入味。
鹅肠，属于禽类产品鹅的肠子，是火锅中餐的食材，富含蛋白质、B族维生素、维生素C、和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
韭菜炒鹅肠是一道由韭菜等为主要食材做成的菜品，属于家常菜。
所需食材：韭菜150克、鹅肠200克、嫩姜3片、料酒1大匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许
制作方法：
1 韭菜洗净、切小段；鹅肠洗净、切小段，并用开水氽烫过再浸冷水；嫩姜切丝。
2 用2大匙油先炒姜丝和鹅肠，并加入所有调味料，接着放韭菜，炒匀即盛出。
提示：
1 有的鹅肠已经处理过，所以可以直接炒，但是也有未处理的，就要用酒和盐搓揉，然后冲洗过，才能去除腥臭味。
2 韭菜炒太熟不好吃，买的时候要挑梗白部分长一点的才脆。
鹅肠脆嫩，是下酒好菜。氽水时间不宜过长，要保证鹅肠脆嫩。
香芹鹅肠
主料：鹅肠300克，欧芹150克，绿豆芽150克
辅料：小葱10克，姜10克
调料：色拉油10克，食盐3克，味精3克，料酒5克
香芹鹅肠的做法：
1.香芹洗净切段。鹅肠剖开，冲洗净脏物。绿豆芽去两头，洗净。
2.沸水锅中烹入料酒，分别放入鹅肠、香芹、绿豆芽氽水，捞出备用
3.锅上火，加油烧热，下小葱段、姜片炝锅，倒入鹅肠、香芹、绿豆芽翻炒
4.烹入料酒，用盐、味精调味，大火翻炒片刻即可
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