规格5、6、7、8只装
保质期365天
是否进口否
包装类型纸箱
产品用途冷鲜食品
品种鹅
贮藏方法-18℃低温冷藏
雏鹅选择
应选择体形大,生长快,耐粗饲的品种,要求雏鹅头大、背宽、嘴阔,眼睛明亮有神,反应灵敏,叫声洪亮有力,举止活泼,卵黄吸收和脐部收缩良好,腹部柔软平坦;绒毛黄松洁净,密而长且干燥,富有光泽,并密附体躯;用手握住颈部提起时,双腿迅速收缩,被抓时挣扎有力。对歪头、瞎眼、跛足、大肚脐、血脐、针脐、眼睛无神,叫声尖而低等弱残雏鹅应予以淘汰。
豁眼鹅是一种产蛋多、耐寒、羽绒丰富的小型鹅。其成年公鹅体重3.7~4.4千克,母鹅3.1~3.8千克。90日龄体重为3~4千克,上市仔鹅全净膛屠宰率为70~72%。210~240日龄配种为宜,放牧的母鹅平均年产蛋80个,饲养条件好时可达120~130个。蛋壳白色,平均重120~130克,母鹅就巢性差,多以人工孵化。豁眼鹅的肥肝平均重为324.6克,的为515克,肝料比为1:41。公母以1:5~7的比例配比,
受精率在85%左右,孵化率在80~85%。

温度过低时,雏鹅靠近热源,集中成堆,挤在一起,不时发出尖锐的叫声;温度过高时,雏鹅远离热源,张口喘气,行动不安,饮水频繁,食欲下降;温度适宜时,雏鹅分布均匀,安静无声,食欲旺盛。育雏期间切忌温度时高时低,以免雏鹅患病。育雏保温应遵循以下原则:群小稍高,群大稍低;夜间稍高,白天稍低;弱雏稍高,壮雏稍低;冬季稍高,夏季稍低。

长乐鹅昂曲颈,胸宽而挺,体态俊美,90%个体为灰褐色,10%为白色。灰褐色个体从头顶后颈到上背有一条深褐色条纹,颈侧、胸、腹灰白色或白色。喙和肉瘤黑色或黄色,足亦呈黄色。虹彩褐色。公鹅肉瘤呈棱脊形,高大,母鹅肉瘤小而扁平。

成年鹅耐寒性很强,在冬季仍能下水游泳,露天过夜。鹅在梳理羽毛时,常用喙压迫尾脂腺,挤出分泌物,涂在羽毛上面,使羽毛不被水所浸湿,形成了防水御寒的特征。一般鹅在0℃左右低温下,仍能在水中活动;在10℃左右的气温下,仍可保持较高的产蛋率。
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