规格5、6、7、8只装
保质期365天
是否进口否
包装类型纸箱
产品用途冷鲜食品
品种鹅
贮藏方法-18℃低温冷藏
体型外貌皖西白鹅体态高昂，细致紧凑，全身羽毛白色，颈长呈弓形。肉瘤和喙橘黄色，圆而光滑无皱褶。颈和蹼橘红色。成年公鹅体重5.5,6.5kg，母鹅5,6kg。
长与产肉性能在粗放饲养条件下，30日龄体重1.5kg以上，60日龄3,3.5kg，90日龄4.5kg左右。8月龄放牧不肥育的鹅，屠宰半净膛率79.0%，全净膛率72.8%。
控制饲养阶段：后备种鹅经第２次换羽后，应供给充足的饲料，经５０－６０天便开始产蛋。此时，鹅身体发育远未完全成熟，群内个体间常会出现生长发育不整齐，开产期不一致等现象。故应采用控制饲养措施来调节母鹅的开产期，使鹅群比较整齐一致地进入产蛋期。公鹅第二次换羽后开始有性行为，为使公鹅充分成熟，１２０日龄起，公、母鹅应分群饲养。
鹅具有良好的条件反射能力，活动节奏表现出强的规律性。如在放牧饲养时，放牧、交配、采食、洗羽、歇息和产蛋都有比较固定的时间。而且每羽鹅的这种生活节奏一经形成便不易改变，如原来的产蛋窝被移动后，鹅会拒绝产蛋或随地产蛋，因此，饲养管理程序不要轻易改变。
以放牧为主，补充配合饲料。成年公鹅体重3.4千克，母鹅2.8千克。30日龄为0.5千克，70日龄为2.5～2.7千克，再经20天肥育就可达2.8～3.2千克。全净膛屠宰率为77.9～78.1％，母鹅140日龄开产，每年的7～9月、9～10月、11～1月、2～4月产四次卵，每期产完即就巢孵化。平均年产29年，多为34个。蛋壳白色，平均重为144.5克。公母配比为1:8～10，受精率为87.7％，孵化率为92.5％。
雄雁鹅150日龄达到性成熟，雌雁鹅210日龄开产，每年产3～4次，蛋25～35个。蛋壳白色，平均重150克。一般雌雄配种比例为1:5，受精率为85％，孵化率为70％～80％。就巢性较强，每产一定数量即进入就巢休产期。
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