产品分类冷鲜食品
品种驴肉
产地山东
贮藏方法-18℃低温冷藏
保质期365
山东儒成食品有限公司坐落在中国东部大的畜牧农产品交易中心山东济宁，地理位置优越，货源充足多样，交通条件便利。儒成食品早成立于2001年，经过近20年不断发展扩建，现已发展成为占地近亩，sdrcspbfzyacg拥有员工三百多人的大型现代化食品企业。
薯类饲料：淀粉含量高（占物质总量的80%），易消化，蛋白质含量低，消化率不高。常用的有马铃薯，地瓜，土豆等，糠麸类饲料：粗纤维含量适中，消化率高。常用的有稻糠，麸皮，小米糠等，饼粕类饲料：是油料作物籽实经榨油后的副产品，分油饼和油粕两种。
驴舍内环境控制：通过窗户或通风换气孔来调控驴舍内的有害气体和温度。同时，及时粪便，以减少有害气体的排放，保证驴舍内环境达到标准。肉驴场一般包括3-4个功能区，即生活区，管理区，生产区和粪尿污水处理，病畜管理区。具体布局遵循以下原则。
肉驴舍的建设：驴舍建筑要根据当地的气温变化和驴场生产用途等因素来确定，以坐北朝南或朝东南双坡式驴舍为常用。驴舍要有一定数量和大小的窗户或通风换气孔，以保证太阳光线充足和空气流通。驴舍大门处要设置水泥结构池。驴舍内主要设施有饲槽，驴床，饮水槽，清粪通道，粪尿沟和通风换气孔等。
粪尿污水处理，病畜管理区：设在生产区下风地势低处，与生产区保持300米卫生间距，病驴区应便于隔离，单通道，便于，便于污物处理等。尸坑和焚尸炉距畜舍300-500米以上。防止污水粪尿废弃物蔓延污染环境。
卫生管理与:驴舍，.饲槽，水槽每日清扫，测洗干净，驴舍粪便要每天定时，保持驴舍清洁卫生，每隔10-15天用3%的来苏儿进行驴舍一次，以防疾病发生。适时屠宰当肉驴达到育肥标准时，就要及时进行宰杀，因此时屠宰率高。过了催肥期，肉驴增长缓慢，饲料报酬下降，料肉比降低。肉驴屠宰前1天要光饮水不给料让肉驴处于绝食状态，这样不但可以提高肉驴的肉质，而且还可以节省饲料一和屠宰时间。
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