规格5、6、7、8只装
保质期365天
是否进口否
包装类型纸箱
产品用途冷鲜食品
品种鹅
贮藏方法-18℃低温冷藏
育成期(或半月龄以后)此期用翻肛法鉴别较为准确。具体操作如下:操作者呈半蹲伏，右膝压住鹅的背前部，稍用力(压住即可，不可用力过猛或将全身重量全部压在鹅身上，以免把鹅压伤)，左、右手的大拇指、食指和中指共同操作，向后向下按压，翻开泄殖腔(此时鹅的腹压，只要注意用力技巧，较为容易翻开)，如见有一0.6～0.8厘米长的细小突起(此为生长过程中的**)，即为公鹅，如无，则力母鹅。也有时操作者可将鹅放在膝盖上或操作台上翻肛鉴别，此法较为省力，但费时。
四川白鹅雄性成体重5～5.5千克，雌体重4.5～4.9千克，出壳时重70克左右，60日龄重2.5千克，90日龄重3.5千克，全净膛屠宰率为73～79％。公鹅180日龄性成熟，母鹅200日龄开产。母鹅无抱窝性，每年产蛋60～80个，多的可达100个。蛋壳白色，平均重146克左右。四川白鹅的肥肝平均重344克，的有520克，肝料比为1:42。四川白鹅公母配比为1:3～4，受精率为85％左右，孵化率为84％
左右。
豁眼鹅体形较小，额前长有桔红色的肉瘤，肉瘤表面光滑。喙桔红色。具特点的是其眼，豁眼鹅的眼呈三角形，上眼睑有一豁缺。颌下有咽袋，颈长呈弓形。前躯挺拔高抬。母鹅腹部丰满下垂，豁眼鹅体羽白色，足桔红色。原产于山东莱阳地区，后来广泛分布于辽宁的昌图、吉林通化以及黑龙江的延寿等地。
一般可利用收割后的麦地、稻田放牧肥育，或在光线较暗的鹅舍内舍饲肥育，每天喂以玉米、稻谷、大麦等精料，一般每羽鹅每天喂８两左右，经８－１０天肥育后出售。舍饲肥育，饮水应充足，光线要暗些，适当供给青饲料。
恢复饲养阶段经控制饲养的种鹅，应在开产前３０－４０天进入恢复饲养阶段。此期应逐渐增加喂料量，让鹅恢复体力，促进生殖发育，补饲定时不定量，饲喂全价饲料。
在开产前，要给种鹅服药驱虫并做好免疫接种工作。根据种鹅免疫程序，及时接种小鹅瘟、禽流感、鹅副粘病毒病和鹅蛋子瘟等疫苗。
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