规格5、6、7、8只装
保质期365天
是否进口否
包装类型纸箱
产品用途冷鲜食品
品种鹅
贮藏方法-18℃低温冷藏
雏鹅选择
应选择体形大,生长快,耐粗饲的品种,要求雏鹅头大、背宽、嘴阔,眼睛明亮有神,反应灵敏,叫声洪亮有力,举止活泼,卵黄吸收和脐部收缩良好,腹部柔软平坦;绒毛黄松洁净,密而长且干燥,富有光泽,并密附体躯;用手握住颈部提起时,双腿迅速收缩,被抓时挣扎有力。对歪头、瞎眼、跛足、大肚脐、血脐、针脐、眼睛无神,叫声尖而低等弱残雏鹅应予以淘汰。
成年鹅体形中等大小,全身洁白,部分个体在头和背侧杂有少量斑点。额部肉瘤呈半球形突出,随年龄增长而突出明显,喙和肉瘤桔黄色。足亦桔黄,但成年后变为桔红色。爪玉白色。眼睑金黄色,虹膜灰蓝色,雄鹅高大而昂挺胸,鸣声宏亮,好斗逐人。

雁鹅体形较大,全身羽毛紧贴,头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色,质地柔软,呈桃形向上突出,喙黑色,足呈橙黄色,爪黑色。颈细长,具腹褶,个别有喉袋。颈背有一条醒目的褐色条纹。体背灰褐,各羽缘白色。腹部白色或灰白色,肉瘤边缘和喙的基部具白边。

太湖鹅羽毛白色、紧密而结构紧凑,额部肉瘤发达,形圆而光滑,淡姜黄色,公鹅比母鹅的肉瘤大而明显。喙和足桔红色,爪白玉色。颈细长,呈弓形。原产于太湖地区,现普遍分布于江苏大部、浙江抗嘉湖和上海各地。

饲养管理
开水和开食:雏鹅出壳后次饮水称“开水”或“潮口”。一般在雏鹅出壳后24-36小时,育雏室内有2/3雏鹅有啄食现象时“开水”。“开水”的水温以25℃为宜,可用0.05%液或5-10%葡萄糖水和含适量复合维生素B液的水。“开水”时轻轻将雏鹅头按至水中蘸一下,让其饮水即可。
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