特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉丸子汤：驴肉剁碎，加葱姜末、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉搅拌上劲，捏成丸子，清水煮熟，汤中可加入青菜、蘑菇。驴肉炒年糕：驴肉切片，年糕切条，与青椒、胡萝卜丝同炒，调入韩式辣酱增味。
特别是在一些发展中和地区，驴在农业生产、交通运输等方面发挥着不可替代的作用。驴的经济价值主要体现在以下几个方面：农业生产：驴可以拉犁耕地、运输农作物等，是农业生产中的动力来源。
皮毛肉品：驴的皮毛可以制作皮革制品，驴肉也是一种美味的食品，具有的营养价值。养驴具有重要的意义，不仅在经济上具有显著的效益，而且在社会、生态等方面也具有重要的作用。
加强监管服务：加强对养驴业的监管和服务工作，规范市场秩序和养殖行为。同时，建立健全的信息服务体系和技术服务体系，为养驴户提供及时、准确的信息和技术支持。
生态效益：养驴业属于生态农业的一部分，驴只的饲养过程中产生的废弃物和排泄物可以通过生态循环得到合理利用，减少环境污染。
驴肉南瓜炖：驴肉切块，南瓜去皮切块；热油锅爆香葱姜。下驴肉翻炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。加入南瓜块，继续炖至南瓜熟软，调味即可。
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