存储密封冷冻保存
运输冷链物流
是否进口否
包装规格件
保质期见外包装
储藏方法冷藏
生产日期见外包装
发货方式冷链物流
品质优
类型初级食用农产品
做法：鹅剁块，飞水去腥。锅中加油，炒香调料，放入鹅块翻煎，加入料酒烹香。倒入啤酒，加入生抽、老抽、蚝油、白糖、十三香、白胡椒粉炖煮。土豆切块，待鹅肉炖至六七成熟时加入，继续炖至鹅肉软烂、土豆熟透，出锅前淋少许香醋提鲜。
饲养管理雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水，饮水结束之后可以开始食用饲料了，饮水的方式如果鹅苗比较少可以人工进行教授进行饮水。
好选择：从信誉好，规模大的鹅场引进种鹅。肉鹅场则要从生产管理较为规范的种鹅场购进鹅苗，切忌从市场上购入百家鹅。
但如果鹅苗数量较多则需要将水撒在鹅的身上让它们互相饮用羽毛上的水珠。开食之后要注意饲养方法，我们需要按照不同生长日期来进行饲料搭配和喂养次数。
所以我们在开食的时候需要根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群，一般每群是一百五十只左右，同时要根据时间的长度来慢慢降低密度，因为它们在不停的成长。
例如，狮头鹅、朗德鹅适合肉用，皖西白鹅、豁眼鹅适宜蛋用，法国鹅则以生产鹅肝闻名。
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