特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉泡馍：驴肉切片，配以木耳、粉丝、小葱等配料。热汤浸泡馍片，加入驴肉及配料，调味食用。大火烧开转小火慢炖1小时后，加入土豆块，继续炖至土豆软烂，调味收汁。
通过延伸产业链，可以进一步提高养驴业的经济效益和附加值。加强建设：通过提高产品质量和服务水平，加强建设，提高产品的度和美誉度，从而在市场竞争中脱颖而出。
呼吸系统疾病：如感冒、等。防治方法包括保持驴舍的通风良好，避免驴只受凉；加强饲养管理，提高驴只的；对于患病的驴只，应及时隔离，并给予抗生素等药物。
在饲喂时间上，应根据驴的消化特点和生产性能进行合理安排。一般情况下，每天应分为早、中、晚三次进行饲喂，每次饲喂的间隔时间应相等。
开放式驴舍通风良好，但保温性能较差，适用于温暖地区。这种驴舍结构简单，主要由围栏、屋顶和地面组成，围栏高度一般不低于1.5米，以防止驴跳出。
驴肉酸辣汤面：驴肉切丝，用淀粉、料酒腌制；面条煮熟备用。锅中加水煮开，下肉丝、木耳丝、豆腐丝、蛋花，调入醋、胡椒粉、盐、鸡精。汤料煮沸后加入面条，撒葱花、香菜出锅。
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