特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
大火烧开后转小火慢炖1小时，加入粉条继续炖至粉条软烂，调味后即可出锅。驴肉酱拌面：自制或市售驴肉酱，面条煮熟过凉水。面条上加入驴肉酱，根据口味加入蒜泥、辣椒油、香菜、黄瓜丝拌匀即可。
养驴业作为一个具有悠久历史的传统产业，不仅具有深厚的文化底蕴，而且在现代社会中仍然展现出其特的经济效益和发展前景。以下将从经济效益、发展前景以及挑战与机遇等方面进行详细阐述。
驴的体型相对较小，但强壮。它们的头部较长，耳朵大而长，能够灵活地转动以收集周围环境的信息。驴的颈部肌肉发达，有利于其承载重物和进行长途跋涉。
减少废弃物排放：加强驴舍环境管理，采用清洁生产技术，减少废弃物排放。同时，对废弃物进行资源化利用，如将驴粪转化为有机肥料，实现废物的减量化、资源化和化。
在自然交配时，要注意选择体质健壮、遗传性能良好的公驴进行配种。同时，要确保配种环境的安静和舒适，以避免外界干扰影响配种效果。
驴肉卷：驴肉薄片，铺上薄薄一层奶酪、叶、胡萝卜丝，卷起固定，表面刷蛋液，面包糠裹匀。烤箱预热，中层烤制至表面金黄。
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