特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
酱驴肉：驴肉切块，用花椒、八角、豆瓣酱、老冰糖、生抽、老抽、料酒等调料腌制。加入葱节、干辣椒、桂皮、香叶等香料炖煮至入味。
：如疥癣、皮炎等。防治方法包括保持驴舍的干燥和清洁，避免驴只长时间处于潮湿环境中；定期给驴只进行皮肤检查，及时发现和处理。
开放式驴舍通风良好，但保温性能较差，适用于温暖地区。这种驴舍结构简单，主要由围栏、屋顶和地面组成，围栏高度一般不低于1.5米，以防止驴跳出。
在夏季或高温环境下，可以适当增加饲喂次数，以提高驴的食欲和消化率。饮水是驴只生存和生长的必要条件之一。驴的饮水量与其体重、饲料种类、环境温度等因素有关。
驴的嗅觉灵敏，能够通过嗅觉来识别周围的环境和食物。它们的听觉也很敏锐，能够听到远处的声音并做出相应的反应。此外，驴的触觉也很发达，能够感知周围物体的形状和质地。
驴肉酸菜鱼头煲：驴肉切片，鱼头处理干净。酸菜切丝，与驴肉、鱼头一同放入砂锅，加水、姜片、葱段炖煮。调入盐、胡椒粉，煮至鱼头熟透，汤汁浓郁。
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