特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉酱：驴肉切碎，用油爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油。放入驴肉碎，加水、黄豆酱、甜面酱、冰糖、五香粉小火慢炖至肉烂酱稠。
在炎热地区，驴舍应设有遮阳设施，以防止驴中暑；在寒冷地区，驴舍应有良好的保温性能，确保驴在冬季能够安全越冬。在规划时，要根据养驴规模和饲养方式确定驴舍的面积和布局。
在护理过程中，要加强对驴驹的观察和护理，及时发现和处理异常情况。对于体弱多病或生长发育不良的驴驹，要给予特殊的护理和营养支持，促进其健康生长。
它们的胃容量大，消化能力强，能够迅速将食物转化为能量。此外，驴的盲肠发达，有助于它们消化纤维素含量高的饲料。驴的呼吸系统也很特。
通过深入了解市场需求、选择合适的销售渠道、加强驴肉建设和市场推广等方面的努力，可以更加有效地推动养驴业的发展。
驴肉酸辣汤面：驴肉切丝，用淀粉、料酒腌制；面条煮熟备用。锅中加水煮开，下肉丝、木耳丝、豆腐丝、蛋花，调入醋、胡椒粉、盐、鸡精。汤料煮沸后加入面条，撒葱花、香菜出锅。
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