特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉松：驴肉煮熟撕成细丝，用料理机打碎。干锅不加油，小火不断翻炒肉丝，加入糖、酱油、五香粉调味，直至水分完全蒸发，成为肉松状。
自由采食适用于散养或放牧的驴只，让它们自由采食青饲料和粗饲料，同时每天定时补充一定量的精饲料。定时定量则适用于舍饲的驴只，每天按照固定的时间和数量进行饲喂。
青饲料包括牧草、蔬菜等，是驴的主要饲料之一，富含水分和多种维生素、矿物质。粗饲料如干草、秸秆等，能够提供驴所需的粗纤维，有助于驴的消化和排泄。
驴的种类繁多，根据地域、体型、毛色等特征的不同，可以分为多个品种。例如，中国的关中驴、德州驴、新疆驴等，这些品种各具特色，适应不同的环境和气候条件。
驴舍内部设施主要包括饲槽、饮水设施、通风设备、保温设备等。饲槽是驴舍内的重要设施之一，用于盛放饲料。饲槽的设计应合理，高度适中，便于驴只采食。
驴肉蔬菜卷：驴肉薄片，用盐、胡椒粉、橄榄油腌制；生菜、胡萝卜、黄瓜切成长条。驴肉片铺平，放上蔬菜条，卷紧，用牙签固定，蒸或烤熟。配以自制蘸酱，如甜辣酱或芝麻酱。
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