特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
酸菜驴肉煲：驴肉切块，与酸菜一同炖煮，加适量胡椒粉、蒜瓣增香。驴肉丸子汤：驴肉绞碎，调味后制成丸子，清汤煮熟，可加蔬菜提鲜。
技术创新：随着科技的不断进步和创新，养驴业也面临着新的发展机遇。通过引进的养殖技术和管理模式，可以提高驴只的生产性能和产品质量，降低养殖成本，提高经济效益。
驴舍应分为休息区、活动区、饲喂区等不同功能区域，以满足驴的日常生活需求。同时，要合理规划驴舍之间的间距和通道宽度，以便于管理和运输。驴舍的类型多样，常见的有开放式、半开放式和封闭式三种。
引进技术：积引进国内外的养驴技术和设备，提高养驴业的科技水平和生产效率。同时，加强与科研机构、高校等单位的合作与交流，推动养驴业的科技创新和成果转化。
一般情况下，青饲料应占驴每日饲料的60%以上，粗饲料占20%～30%，精饲料占10%～20%。在青饲料丰富的季节，可以适当减少粗饲料和精饲料的用量。
驴肉蒸蛋豆腐：驴肉切碎，豆腐切块，打入鸡蛋，加盐、鸡精、水调匀。蛋液倒入盘中，摆上驴肉碎和豆腐块，蒸10-15分钟至熟。出锅前撒葱花，淋上热油和酱油。
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