特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉炖土豆：驴肉切块，冷水下锅，加入姜片、料酒焯水去腥，捞出洗净。热锅冷油，下葱姜蒜爆香，加入驴肉翻炒，加足量热水，放入八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖。
通过延伸产业链，可以进一步提高养驴业的经济效益和附加值。加强建设：通过提高产品质量和服务水平，加强建设，提高产品的度和美誉度，从而在市场竞争中脱颖而出。
通风设备是驴舍内必不可少的设施之一。通风设备可以有效改善驴舍内的空气质量，减少疾病的发生。通风设备应设置在驴舍的高处或侧壁，以保证空气流通。
在人工授精时，要掌握正确的采精和输精技术，确保的质量和数量符合要求。孕期管理是确保驴只顺利怀孕和生产的关键。在孕期，要特别注意母驴的营养和健康状况。
通过科学饲养、合理管理、技术创新和建设等方面的努力，可以推动养驴业的可持续发展和产业升级。同时，也需要积应对市场挑战和抓住发展机遇，实现养驴业的长期稳定发展。
驴肉酸菜鱼头煲：驴肉切片，鱼头处理干净。酸菜切丝，与驴肉、鱼头一同放入砂锅，加水、姜片、葱段炖煮。调入盐、胡椒粉，煮至鱼头熟透，汤汁浓郁。
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