特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉丸子汤：驴肉剁碎，加葱姜末、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉搅拌上劲，捏成丸子，清水煮熟，汤中可加入青菜、蘑菇。驴肉炒年糕：驴肉切片，年糕切条，与青椒、胡萝卜丝同炒，调入韩式辣酱增味。
保温设备可以采用电暖气、火炉等设备，但要注意安全使用，避免火灾等事故的发生。驴的饲养管理是养驴业中的核心环节，科学合理的饲养管理能够确保驴只的健康生长和高产。
驴的繁殖技术是养驴业中的一环。通过掌握正确的繁殖技术和管理方法，可以确保驴只的顺利繁殖和健康生长，为养驴业的发展提供有力支持。
优化养殖结构：根据市场需求和养殖成本的变化，合理调整养殖结构，降低养驴成本，提高经济效益。加强环保措施：采用环保养殖技术和管理模式，减少废弃物排放，实现绿色养殖，满足环保政策的要求。
此外，驴还可以作为旅游观光车等，为旅游业的发展做出贡献。养驴还具有生态意义。驴的粪便可以作为有机肥料使用，有助于改善土壤结构，提高土壤肥力。
驴肉西葫芦煎饼：驴肉切末，西葫芦擦丝挤去多余水分，与肉末、面粉、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉混合成糊。平底锅加油，舀入面糊摊成小饼，两面煎至金黄即可。
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