特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
土豆炖驴肉：驴肉切块，焯水去血沫。热油爆香姜蒜，加入驴肉翻炒，加水、调料（白糖、老抽、酱油、料酒）炖煮。土豆、山药切块，与驴肉同炖至软烂。
政策支持：为了促进农业和畜牧业的可持续发展，和地方政府了一系列扶持政策和优惠措施，鼓励农民和养殖企业发展养驴业。这些政策为养驴业的发展提供了有力**和支持。
驴舍内部设施主要包括饲槽、饮水设施、通风设备、保温设备等。饲槽是驴舍内的重要设施之一，用于盛放饲料。饲槽的设计应合理，高度适中，便于驴只采食。
驴的体型相对较小，但强壮。它们的头部较长，耳朵大而长，能够灵活地转动以收集周围环境的信息。驴的颈部肌肉发达，有利于其承载重物和进行长途跋涉。
在饮水设施上，应设置足够数量的饮水槽或自动饮水器，以满足驴只的饮水需求。饮水设施应定期清洗消毒，避免污染和疾病传播。同时，要注意检查饮水设施的运行情况，确保其正常工作。
驴肉烤串：驴肉切小块，用洋葱、姜、蒜、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌制至少2小时。穿串，炭火烤制，期间多次刷油并撒上适量孜然粉和辣椒粉。
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