特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉春卷：驴肉煮熟切丝，与白菜丝、胡萝卜丝、香菇丝混合，调入盐、胡椒粉、香油拌匀。春卷皮包裹馅料，边缘沾水封口，油炸至金黄。
保温设备可以采用电暖气、火炉等设备，但要注意安全使用，避免火灾等事故的发生。驴的饲养管理是养驴业中的核心环节，科学合理的饲养管理能够确保驴只的健康生长和高产。
同时，饲槽应保持清洁干燥，定期清洗消毒。饮水设施是驴只生存的必要条件之一。饮水设施应设置在驴舍内部或附近，方便驴只饮水。饮水设施应保持清洁干净，定期更换水源和清洗消毒。
驴舍应分为休息区、活动区、饲喂区等不同功能区域，以满足驴的日常生活需求。同时，要合理规划驴舍之间的间距和通道宽度，以便于管理和运输。驴舍的类型多样，常见的有开放式、半开放式和封闭式三种。
驴的常见疾病包括消化系统疾病、呼吸系统疾病、等。下面分别介绍这些疾病的防治方法：消化系统疾病：如腹泻、等。
驴肉拌蕨根粉：驴肉切丝，蕨根粉泡发煮熟过凉水。肉丝焯水，与蕨根粉、黄瓜丝、花生碎混合。用蒜泥、辣椒油、酱油、醋、糖、香油调成汁拌匀。
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