存储密封冷冻保存
运输冷链物流
是否进口否
包装规格件
保质期见外包装
储藏方法冷藏
生产日期见外包装
发货方式冷链物流
品质优
类型初级食用农产品
做法：鹅清洗后晾干，用五香粉、柱侯酱、生抽、老抽、细砂糖调成腌料，均匀涂抹在鹅内外，腌制数小时。用麦芽糖、玫瑰露酒调成脆皮水，涂抹在鹅皮上。预热烤炉，将鹅挂入，烤至皮色红亮，肉质熟软，期间多次刷脆皮水。
一般出生一到六天的鹅苗做好放在温度为二十八度左右的环境，7到十四天的鹅苗一般是二十五度左右，而十五到而二十天的适合在二十二度的环境中生存。
好选择：从信誉好，规模大的鹅场引进种鹅。肉鹅场则要从生产管理较为规范的种鹅场购进鹅苗，切忌从市场上购入百家鹅。
所以要慢慢的再进行分群时刻保持适宜的密度，不然会出现压伤或压死的现象。卫生防疫小鹅苗很容易感染疾病，所以在小鹅出生一天之后需要对它注射疫苗，防治小鹅瘟。
所以我们在开食的时候需要根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群，一般每群是一百五十只左右，同时要根据时间的长度来慢慢降低密度，因为它们在不停的成长。
育雏期管理育雏环境：温度：雏鹅对温度敏感，初期（1-3日龄）应保持在32-35℃，随着日龄增长逐渐降低，每周降2-3℃，直至与外界气温接近。
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