特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
酱驴肉：驴肉切块，用花椒、八角、豆瓣酱、老冰糖、生抽、老抽、料酒等调料腌制。加入葱节、干辣椒、桂皮、香叶等香料炖煮至入味。
在驴的繁殖前，需要进行充分的准备工作。先，要对驴只进行健康检查，确保它们没有病和其他健康问题，以便进行正常的繁殖活动。其次，要选择适宜的配种时间。
促进就业增收：养驴业的发展可以带动相关产业的发展和就业机会的增加。因此，应关注养驴户的就业增收问题，通过提供技术培训、就业指导等方式帮助他们实现就业增收。
开放式驴舍通风良好，但保温性能较差，适用于温暖地区。这种驴舍结构简单，主要由围栏、屋顶和地面组成，围栏高度一般不低于1.5米，以防止驴跳出。
在饮水设施上，应设置足够数量的饮水槽或自动饮水器，以满足驴只的饮水需求。饮水设施应定期清洗消毒，避免污染和疾病传播。同时，要注意检查饮水设施的运行情况，确保其正常工作。
驴肉松露意面：驴肉切丁，用黑胡椒、盐、橄榄油腌制；意大利面煮至八分熟。热锅融化黄油，加入切碎的松露和驴肉丁快炒，加入奶油、煮面水调成酱汁。意面捞出与酱汁混合，撒上帕尔马干酪碎即可。
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