存储密封冷冻保存
运输冷链物流
是否进口否
包装规格件
保质期见外包装
储藏方法冷藏
生产日期见外包装
发货方式冷链物流
品质优
类型初级食用农产品
做法:将鹅清洗干净,用蜂蜜、生抽、老抽、细砂糖、五香粉调成腌料,涂抹在鹅身上,腌制数小时。预热烤箱,将鹅挂入烤箱,同时在烤盘中加入清水、料酒、香料、生姜、大蒜,烤制过程中适时刷腌料,烤至表皮金黄酥脆,肉质熟透即可。
好选择:从信誉好,规模大的鹅场引进种鹅。肉鹅场则要从生产管理较为规范的种鹅场购进鹅苗,切忌从市场上购入百家鹅。

如何在鹅苗养殖的前期积的预防:搞好鹅苗的驱虫工作鹅苗在放养之前一个月,进行次驱虫;放养之后15~20天进行第二次驱虫;以后每隔1~2个月驱虫一次,直到上市销售为止。

饲养管理雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水,饮水结束之后可以开始食用饲料了,饮水的方式如果鹅苗比较少可以人工进行教授进行饮水。

新引进的种鹅进入鹅场后,要在远离核心鹅群的地方设隔离舍,隔离饲养30天以上观察无病发生后方可合群饲养。商品鹅苗饲养的栏舍要事先清洁消毒、空置14天以上。
屠宰与加工:遵守屠宰检疫规定,进行规范化屠宰和分割加工,确保产品符合食品安全标准。市场销售与渠道建设,了解市场需求。
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