特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉豆腐煲：驴肉切块，豆腐切块，与金针菇、香菇同炖，加入高汤、料酒、生抽调味。驴肉蛋羹：驴肉切碎，与鸡蛋液、水、盐、鸡精、葱花混合，蒸制至凝固。
参加展会：参加国内外畜牧展会、农产品交易会等展会，展示驴肉产品优势和特点，吸引潜在客户的关注。举办活动：举办品鉴会、文化节等活动，提高消费者对驴肉产品的认知和兴趣。
制定优惠政策：和地方政府应制定一系列优惠政策，如财政、税收优惠、支持等，鼓励农民和养殖企业发展养驴业。同时，加强政策宣传和解读工作，确保政策落到实处。
养驴可以创造直接的经济效益，如通过出售驴肉、驴皮等产品获得收入。同时，驴的饲养成本相对较低，适应性强，适合在贫困地区推广养殖，帮助农民增加收入。
屋顶和墙体应采用保温性能好的材料，如彩钢板、岩棉板等。同时，要设置足够数量的窗户和门，以保证驴舍内的通风和采光。
驴肉瑶柱粥：大米洗净，加水煲粥；瑶柱提前泡软撕碎，驴肉切薄片，用盐、生抽、淀粉腌制。粥快熟时加入瑶柱和驴肉片，煮至肉熟粥稠，调味后撒葱花。
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