特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉焖饭：驴肉切小块，用生抽、老抽、料酒、五香粉腌制。米饭洗净，加入比平时略少的水，铺上驴肉块，撒上胡萝卜丁、豌豆。电饭煲煮饭模式，煮好后拌匀，撒葱花即可。
驴的繁殖技术是养驴业中的一环。通过掌握正确的繁殖技术和管理方法，可以确保驴只的顺利繁殖和健康生长，为养驴业的发展提供有力支持。
降低污染排放：加强对养驴业污染排放的监管和控制，确保符合和地方的环保标准。通过改进养殖工艺、使用环保型饲料等方式，降低污染物的排放量和浓度。
促进就业增收：养驴业的发展可以带动相关产业的发展和就业机会的增加。因此，应关注养驴户的就业增收问题，通过提供技术培训、就业指导等方式帮助他们实现就业增收。
**食品安全：加强驴产品的质量安全监管工作，确保驴产品的安全、卫生和营养。同时，加强食品安全知识的宣传和教育工作，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。
驴肉酸辣汤面：驴肉切丝，用淀粉、料酒腌制；面条煮熟备用。锅中加水煮开，下肉丝、木耳丝、豆腐丝、蛋花，调入醋、胡椒粉、盐、鸡精。汤料煮沸后加入面条，撒葱花、香菜出锅。
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